Сладости для многих из нас — это, как наркотик. Мы можем отказывать себе в хлебе, в аппетитных куриных ножках, в алкоголе. Но когда на глаза попадается что-нибудь лакомое — устоять совершенно не в силах.
Маргарита Королева, врач, которая в буквальном смысле держит под контролем внешность многих отечественных випов, не позволяя им набирать лишние килограммы, предлагает свой рецепт сладости, которая не отложится в итоге на талии. Более того, это специальное органическое печенье, поможет вам похудеть!
Рецепт
ФРУКТОВОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
НАДО: (на 6-8 порций)
200 гр. овсяных хлопьев
2 ст. ложки кукурузных хлопьев
3-4 ст. ложки кокосовой стружки
3 ст. ложки миндальной стружки
100 гр. кисло-сладкой кураги
горсть чернослива
горсть изюма
горсть сушеной вишни
3 ст. ложки меда
4 ст. ложки нерафинированного арахисового масла
ГОТОВИМ:
1.Курагу, чернослив, вишню и изюм заливаем кипятком на 15 минут, затем откидываем на дуршлаг.
2.Курагу и чернослив нарезаем.
3.Соединяем в сотейнике масло и мед, помешивая прогреваем 2-3 минуты.
4. Смешиваем все хлопья, миндальную и кокосовую стружку и сухофрукты. В этой смеси делаем углубление, вливаем в него смесь из масла и меда, перемешиваем.
5. Равномерно выкладываем смесь на противень, покрытый промасленным пергаментным листом.
6. Выпекаем 45 минут при 160 градусах.
7.Остужаем, не снимая с противня около 15 минут, затем разрезаем на порции.