Один из самых универсальных и популярных видов теста готовится просто и довольно быстро

Слоеное тесто – идеально для круассанов, пирожков, даже кулебяк. С ним можно делать рулеты, оно послужит отличной корзинкой для салата или десерта или крышечкой для супа или жаркого в горшочке.

Со слоеным тестом отлично выглядят самые разнообразные начинки: грибы и мясной фарш, шпинат, зеленый лук, яйца, сыр, всевозможные джемы, свежие фрукты, шоколад, изюм и многое-многое другое.

[620x560]

http://www.aif.ru/food/infographic/61852