Это цитата сообщения
ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение
Килька в томате с овощами
Килька в томате с овощами - рецепт.
Ингредиенты
-
3кг.-помидор
-
1кг.- лука
-
1кг.-моркови
-
1кг. -сладкого перца
-
3 кг. -кильки
-
200-грамм -сахара
-
3 ст.ложки -соли
-
300 грамм- масла растительного
-
150 гр. -уксуса
-
0,5- литра томатной пасты
Как приготовить
Все ингридиенты перекрутить на мясорубке (я измельчила на комбайне) и проварить 30 минут.
Затем добавить кильку (предварительно разморозить и промыть водой хорошенечко, кильку не чистить просто промыть и все!!!) и варить 2 часа.
добавить сахар, соль, масла растительного, уксус, томатной пасты, все проварить еще 30 минут и закатать в банки. Все!!!!!!! выход 6 литров.
Я еще добавляла к этому количеству овощей большую свеклу красную, цвет красивее.
"КЛУБ КУЛИНАРОВ"
|
[показать] [показать] |
|
|
|
|
|
|
|