Делается так: натереть на терке сыр ( 1/2 плавленного сырочка и такой же кусочек твердого), взбить яйцо и, если есть, добавить 1ст. ложку минд.муку ( если нет и так получится) - выложить на бумагу для запекания смесь тонким слоем и запечь 5-10 мин. Порезать на квадратики.

[500x375]