• Авторизация
Дневник ирэн_и_интерес Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 16-09-2013 18:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Шоколадный торт

 


[400x300]                                                     Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
Коржи:
2 яйца
0,5 стак сахара
1 стак нежирного кефира
0,5 ч. л. соды
2 ст. л. какао
1 стак муки
ванилин
Яйца взбиваем с сахаром, домешиваем все ингредиенты. Тесто должно получиться как густая сметана. Заливаем в форму, смазанную маслом и в духовку на полчаса при 180 градусах.
Пока пекутся коржи приступаем к глазури:
4 ст. ложки воды
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки какао
Все смешиваем, доводим до кипения - получается такая гладкая смесь - отставляем.
Приступаем к приготовлению крема:
1 яйцо
0,5 стак сахара
150 грамм сливочного масла (мягкого)
ванилин
Все взбиваем блендером или миксером до однородной массы. При желании, можно добавить в крем пару ложек глазури - тогда крем тоже будет шоколадным)
Готовый торт режем на 4 коржа,обмазываем кремом, а сверху - глазурью.

 
geniavegas

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ирэн_и_интерес - Дневник ирэн_и_интерес | Лента друзей ирэн_и_интерес / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»