• Авторизация


Малосольные огурчики на минералке. 02-07-2013 16:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики на минералке

Малосольные огурчики на минералке
Клуб кулинаров
огурцы на минералке (500x350, 55Kb)
Ингредиенты :
Огурцы (небольшие и крепкие) ок.1 кг
свежая зелень (пучок укропа/петрушка и др. что есть под рукой)
небольшая головка чеснока
перец горошком
морская соль (вобщем крупная) 2-4 ст.л. (по вкусу)
газированная вода 1 л. (сильно газированная лучше)

Приготовление :
Рецепт очень прост. Огурчики хорошо промыть, отрезаем у них попки и выкладываем в посуду, на предварительно разломанный пополам пучок укропа/петрушки (вторую половину оставляем для верха), добавляем дольки чеснока, перец.

Переливаем минералку в ёмкость, расстворяем в ней соль и заливаем наши огурчики, они должны быть покрыты полностью, сверху кладём оставшуюся часть зелени.

Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки. Я огурчики делала ближе к вечеру, а вот утром уже сняла пробу... м-м-м-м...

Приятног аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
первые огурчики замолосолила в 15 лет по рецепту из настенного календаря, где было написано Приготовь маме, почему маме, а не папе, до сих пор смешно


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Малосольные огурчики на минералке. | Еленсия - Еленсия | Лента друзей Еленсия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»