Мобильный LiveInternet Куриные ножки с сырной корочкой.

Авторизация

Дневник Еленсия Лента друзей - Дневник - Полная версия

Куриные ножки с сырной корочкой. 15-03-2013 12:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

элегантные, легкие в приготовлении и поедании запеченные куриные ножки с сырной корочкой

Рецепт из серии "вбежала домой и быстро приготовила что-то умопомрачительно вкусное". Купили упаковку куриных голеней, сделали три телодвижения, отправили блюдо в духовку, а себя в душ, и через 30 минут все счастливы.

куриные голени - 1 кг;
сметана жирностью не менее 20% - 200 гр;
сыр - 150 гр;
соль, черный перец.

Куриные ножки моем и сразу каждую обсушиваем бумажным полотенцем. Складируем в миску

Затем посыпаем солью и перцем. Соли пару чайных ложек, перца - сколько любите. Я сыплю примерно полторы чайной ложки.

Перемешиваем хорошо руками, чтобы специи распределились по курице.

Выливаем сметану. Ее тоже присолим и поперчим слегка. Снова руками перемешиваем.

Раскладываем ножки в форму для запекания. Сверху выливаем соус, оставшийся в миске.

Сыр натираем на крупной терке.

Посыпаем им курицу.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Смотрим - до уверенной золотистой корочки.

Ресторан.Ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (8):

Лейла_Хилинская 15-03-2013-21:24 удалить

Аппетитно смотрятся куриные ножки

Обратиться - Ответить - К полной версии

Еленсия 15-03-2013-21:27 удалить

Ответ на комментарий Лейла_Хилинская # Да,Лейла,и не говорите.Аж слюньки потекли,как этот рецептик увидела.Я очень люблю курицу.Для меня это блюдо новое,решила цитировать и попробовать приготовить.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Лейла_Хилинская 15-03-2013-21:29 удалить

Бон апетито

Я тоже люблю курочку из духовочки