С Новым годом, всех поздравляю!

Повидлянка - пирог, который готовится на основе повидла и манной крупы. Повидло для пирога можно брать любое на ваш вкус. Можно так же использовать и джем, но поскольку джем более жидкий, выпекать пирог нужно дольше. Если пирог готовить для детей вино можно заменить соком.

Ингредиенты:
Приготовление:
Желтки растереть с 2 ст.л. сахара, а белки взбить в пышную пену.
Добавить к желткам повидло, вино, манку и хорошо перемешать. После аккуратно ввести взбитые белки.
Орехи измельчить в ступе или при помощи блендера и добавить в тесто.
В смазанную форму для выпекания выложить тесто и разровнять.
Сверху присыпать оставшимся сахаром и стараясь равномерно полить медом. Подготовленный пирог поставить в разогретую до 180°С (355°F) духовку на 30 - 40 минут. Если вместо повидла используется джем, выпекать повидлянку необходимо при 140С приблизительно 60 - 80 минут.
Перед подачей нарезать пирог нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт