Укладываем в чистые банки:
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп
Душистый перец -3-4 горошка
Листик смородины
Кусочек или два острого перца.
Укладываем огурцы в банки и заливаем кипятком на минут 15, слить и залить кипящим маринадом.
Для маринада:
Вода -1,5 литра
Сахар- 200 гр
Соль -2 ст.л
Том.паста -200 гр
Уксус 9%-150 мл
Закатываем, и укутываем до полного остывания.