kopilkasovetov.net/recept-p...oroga.html
Простой рецепт печенья из творога. Готовить 15 минут.
[показать]
Рецепт простого и вкусного печенья.
Печенье из творога
Состав:
творог 0,5 килограмма
яйцо куриное 1 штука
песок сахарный или пудра 40 грамм
мука 40 грамм
какао 20 грамм
сыр 100 грамм
Творог жирностью 9% тщательно протереть. Яйцо куриное вымыть, разбить отделить белок от желтка. В белок добавить песок, взбить до тягучего состояния и большой белой пены. Соль не добавлять. Творог и пену перемешать, накатать маленьких шариков по 10 – 20 грамм. Муку и какао просеять, затем соединить с желтком, сыром и перемешать. Шарики обвалять в смеси, выпекать в духовке 9 – 16 минут.