Не знаю может такой рецепт и есть,мне просто пришло в голову вот и сделала.

Взяла синие порезала кружочками и посолила.

Поджарила лук,морковь добавила мелко нарезанный чеснок.

Переложила слоями и поставила в духовку мин.на 15

Получилось очень вкусненько.

Приятного аппетита!