Ингредиенты легкого такого салата Морской Бриз:
Креветки (по вкусу), желтки яиц 2 шт,
персики консервированные, либо ананасы 150 гр,
свежий огурец 1 шт., варёные белки яиц 2 шт, твердый сыр 150 гр.
Как приготовить:
1 слой — Отвариваем и очищаем креветки. Помещаем их на дно маленькой кастрюльки, заранее обвернув пищевой плёнкой. Посыпаем затем сверху креветок чуть свежего укропа.
2 слой – Выкладываем варёные белки яиц, сверху сетку майонеза.
3 слой – Натираем на мелкой тёрке твердый сыр, опять делаем сетку майонеза.
4 слой — Натираем свежий огурец на мелкой тёрке, снова майонезная сетка.
5 слой — Выкладываем варёные желтки яиц, сверху опять делаем сетку майонеза.
6 слой — Выкладываем нарезанные мелко консервированные персики (или ананасы), вновь идет сетка майонеза.
7 слой — Выкладываем варёную картошку на мелкой тёрке.
Заворачиваем теперь для пропитки концы пищевой плёнки и помещаем в холодильник. Легкий салат с креветками Морской бриз готов, перед подачей на праздничный стол, переворачиваем кастрюльку, аккуратно вынимаем салат, снимаем осторожно плёнку. И вуаля…..Наслаждайтесь!!!!!!!.