Вкуснятина.
29-04-2017 21:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"
Ингредиенты:
Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Смесь молотых перцев чёрный, розовый, паприка и т.д. - по вкусу
Сухие травы орегано, базилик - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатный сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Начинаем готовить:
1. Очищаем чеснок.
2. Красный перец нарезаем мелкими кубиками.
3. Складываем чеснок и перец в небольшую кастрюльку. Добавляем соль и сахар.
4. Вливаем уксус.
5. Перчим.
6. Заливаем томатным соком.
7. Всыпаем сухие травы.
8. Добавляем оливковое масло.
9. Ставим на огонь, доводим до кипения и готовим 1-2 минуты. Чеснок должен лишь слегка обвариться, чтобы впоследствии остаться хрустящим. Остужаем до комнатной температуры, перекладываем в стеклянную банку и оставляем в холодильнике на трое суток.
10. Подаём в качестве дополнения к мясу или птице.
Источник: https://vk.com/gotdoma?z=photo-54297591_341451615%2Fwall-75928665_33
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"
Ингредиенты:
Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Смесь молотых перцев чёрный, розовый, паприка и т.д. - по вкусу
Сухие травы орегано, базилик - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатный сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Начинаем готовить:
1. Очищаем чеснок.
2. Красный перец нарезаем мелкими кубиками.
3. Складываем чеснок и перец в небольшую кастрюльку. Добавляем соль и сахар.
4. Вливаем уксус.
5. Перчим.
6. Заливаем томатным соком.
7. Всыпаем сухие травы.
8. Добавляем оливковое масло.
9. Ставим на огонь, доводим до кипения и готовим 1-2 минуты. Чеснок должен лишь слегка обвариться, чтобы впоследствии остаться хрустящим. Остужаем до комнатной температуры, перекладываем в стеклянную банку и оставляем в холодильнике на трое суток.
10. Подаём в качестве дополнения к мясу или птице.
Источник: https://vk.com/gotdoma?z=photo-54297591_341451615%2Fwall-75928665_33
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкуснятина. | Karelochka-63 - Дневник Karelochka-63 |
Лента друзей Karelochka-63
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»