Состав
1 пучок салата Ромэн
замаринованная в сметане куриная грудка (филе) – 300 грамм
соль, перец
для гренок:
3-4 ломтика вчерашнего белого хлеба или батона
оливковое (или подсолнечное) масло - 2-3 столовых ложки
чеснок – 2-3 зубчика,
соль,перец
для соуса:
майонез - 150 г
сок лимона - 1 столовая ложка
вустерский соус - 1 чайная ложка
чеснок - 1-2 зубчика
сыр "Пармезан" - 30 г
сливки - 2-3 столовых ложки
соль, перец