• Авторизация


Вкуснятина. 24-09-2016 23:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Национальное татарское блюдо- Куптермэ (Куптерма)

 

 

[показать]


6 яиц
1 чашка (примерно 250 мл) растительного масла
1 чашка манной крупы
1 чашка сахара
4 чашки муки
2 чайные ложки соли
1 пачка разрыхлителя (примерно 12 гр)
1 пачка майонеза (250 мл)
1 пачка сухих дрожжей
1 литр молока

Все ингредиенты перемешать, кроме молока и дрожжей.
Молоко подогреть, влить в тесто и высыпать дрожжи.
Все тщательно перемешать.
Оставить в теплом месте примерно на час.

Выливать в форму, смазанную маслом ( у меня была диаметром 28 см)
по три половника и выпекать в духовке или духовой печи при t 180C примерно по 15 минут.
Периодически заглядывайте, смотрите, не подрумянилась ли поверхность, у всех духовки разные.

Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснятина. | Karelochka-63 - Дневник Karelochka-63 | Лента друзей Karelochka-63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»