"Капризничайте" сколько угодно! Салатик очень легкий, сочный и полезный...

Рецепт отличный, от Валечки с сайта Готовим дома (Джейн Остин). цитирую:

Рецепт увидела где-то в интернете, автору спасибо, приготовила себе на ужин, очень понравился, поэтому делюсь.
У нас такого вроде не нашла. Хорош для женского легкого ужина, или в пост.
Состав: капуста, яблоки, виноград в произвольных, равных частях.
Капусту нашинковать, посолить, помять
Яблоки нарезать соломкой, полить лимонным соком ( не жалеть)
Виноград порезать на половинки.
Петрушку порезать.
Все соединить, заправить растительным маслом.