• Авторизация


Рецепт приготовления лимонно-цитрусового ликера для девичника 21-10-2014 10:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний молочно-цитрусовый ликёр.

Ой, милые дамы - этот домашний молочно-цитрусовый ликёр -  напиток чисто наш "женский". Такой вкусный и ароматный получается. Срочно готовим и собираем девичник.


[604x399]

Ингредиенты:

- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 2 стакана
- Водка - 2 стакана
- Лимон или любой другой цитрус (нарежьте крупными кусками с кожурой) - минимум 1/2 шт

Приготовление c xaa.su/Vc4

Все ингредиенты смешайте, взболтайте. Перелейте в стеклянную емкость с плотной крышкой. Поставьте в прохладное темное место на 10 дней.Каждый день взбалтывайте бутылку.
Через 10 дней ликер готов, пропустите через марлю несколько раз (минимум 3 раза). Чем больше, тем прозрачнее и чище ликер.


[700x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Из комментариев к посту: - Чой-то меня, как говорят в Одессе, сомневает сочетание лимона с молоком)))) Если Вы этот ликер делали, не сочтите за труд, скажите, что там с этим ингредиентами происходит? - Ничего страшного не происходит)) молоко здесь выступает в роли очистителя как такового, водку на молоке ни разу не видели? Вот а в дальнейшем после процеживания он светлеет) Если смущает этот рецепт сделайте спотыкач на лимоне - шикарная штука))
Ответ на комментарий Марьянчик # - Народ, чего топотите? Это же ликёр , а не наливка! Чтобы предотвратить "слипание", так для общего развития: содержание сахара в ликёре должно быть до35%,а в крем - ликёрах и того выше..
Крем-ликер http://tanya-kononenko.ru/post288378480/?upd 1 бутылка 0,5 литра водки 300 мл кипяченой теплой воды, в этой воде растворить 250 гр сахара и 4 ч/л растворимого кофе, добавить ванильный сахар по вкусу, если есть ромовую эссенцию 1 банку сгущенного молока 1. Все это хорошо перемешать в блендере, залить в бутылочку и в холодильник. 2. Можно употреблять сразу, а может и постоять до нужного события, только перед употреблением перемешивать/ [604x403]


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт приготовления лимонно-цитрусового ликера для девичника | Марьянчик - Дневник Марьянчик | Лента друзей Марьянчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»