Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два рецепта оооочень ленивых и вкуснейших вареников))

[показать]

ОЧЕНЬ просто , без долгой и нудной ЛЕПКИ... Вкус Обалденный, ни чем не хуже обычных вареников !!!! ПОПРОБУЙТЕ ! НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!!



Вареники с творогом

800 г творога
КАНЕЛОНИ 25 шт
сахар (по вкусу)
1 яйцо
6 ст.л. манной крупы
2 пакетика ванильного сахара
молоко ( примерно 1 литр)
[показать]

Приготовление:

творог смешиваем с ванилином, сахаром, яйцом и манкой
[показать]

наполняем канелони
[показать]

укладываем в форму смазаную маслом НЕ ПЛОТНО !
[показать]
заливаем молоком, чтобы канелони были залиты
[показать]
посыпаем немного сахаром
ставим в разогретую духовку на 200 град через 10 минут осторожно пошевеливаем канелони, чтобы не прилипали
[показать]
выпекаем до готовности теста
[показать]

Вареники с сыром, зеленью и тмином автор: OlesiaLesha
[показать]

1. Творог 200 г
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Манная крупа 2 ст. ложки
4. Петрушка свежая 2 ст. ложки
5. Тмин 2 ч.ложки
6. Сыр типа "Российский" 2 ст. ложки
7. Пармезан
8. Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. До чего же понравились нам эти вареники) Доступно,быстро и вкусно)))

2. Вот набор продуктов.
[показать]

3. В творог добавить яйцо и манную крупу.
[показать]

4. Затем нарезать петрушку,кто любит можно кинзу.
[показать]

5. Петрушку также добавить к творогу,посолить, поперчить. Туда же добавить тмин.Все перемешать до однородности.
[показать]

6. На терке натереть сыр мягкий типа "Российский".
[показать]

7. Его тоже добавить в творог. И сформировать два шарика на столе, стол предварительно посыпать мукой)
[показать]

8. Каждый шарик скатать в колбаску и нарезать. Это и будут вареники !!!
[показать]

9. Налить в кастрюлю воду,дать закипеть. Отварить вареники в подсоленной воде 10 минут.

10. Масло сливочное растопить и полить им вареники. Сверху посыпать сыром Пармезан(У меня тертый был)... Подавать со сметаной

[показать]

Огромная благодарность автору: elenozka