• Авторизация
Дневник Марьянчик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рулет с грибами и сыром из готового слоеного теста 29-07-2014 08:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Простой рулет с грибами и сыром

Очень вкусный, нежный и быстрый в приготовлении рулет с грибами и сыром.

[699x654]

 

Дерзайте  хозяюшки.

Ингредиенты:

-Слоеное тесто - 0,5 кг

-Грибы шампиньоны - 700-800 г

-Лук репчатый - 3 небольшие головки

-Твердый сыр - 150 г

-Крахмал - 2 ст. ложки(я делала без

крахмала)

яйцо для смазки

-

  Порядок приготовления: 1.Измельчить лук и грибы. Пожарить на растительном масле до готовности. Остудить.



2.Потереть сыр на мелкой терке. Смешать с крахмалом.



3.Размороженное слоеное тесто тонко раскатать прямоугольником, оставив немного для украшения.

На прямоугольник выложить грибы и лук,сверху посыпать сыром.

Аккуратно (можно с помощью полотенца) свернуть тесто рулетом. Закрепить концы.



4.Положить рулет на выстланный пергаментом противень швом вниз. На верх можно положить вырезанные из теста грибки. Смазать рулет слегка взбитым яйцом. Сделать несколько проколов вилкой, для выхода пара.



5. Выпекать рулет в разогретой духовке при 180 гр. примерно 20-25 минут.



Приятного аппетита!

АВТОР-

Selena / Слюсарева Елена

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
step_tm 02-08-2014-15:45 удалить
Спасибо! Как раз сегодня думала что сделать из замороженных грибов. Надо морозилку освобождать, а свекровь передавала грибы, еще много осталось. Так что испеку такой рулет. Мои поедят с удовольствием.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет с грибами и сыром из готового слоеного теста | Марьянчик - Дневник Марьянчик | Лента друзей Марьянчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»