Варенье из кабачков http://lesyaka.ru/post177763168/?upd

Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post328953006

Ответ на комментарий Марьянчик # Они-таки действительно вкусные!!! Сделала - на порцию вышло 4 литровых и 1 полулитровая банка. Их даже можно и так есть. Они, как в рецепте и указано, пустили сок и полностью покрыты были маринадом. Посмотрим какие будут зимой и как стоять будут в теплой квартире. Спасибо тебе за рецептик!

Ответ на комментарий step_tm # Отлично! Спасибо, что приготовила и написала. С первой закаткой!))) Теперь тоже обязательно сделаю. А это бонус для тебя - сметанно-кабачковая запеканка http://www.liveinternet.ru/users/4525554/post330055843/ [520x390]

Ответ на комментарий step_tm # Танюш, не знаешь рецепт закатки с резанными огурцами, а то несколько крупных осталось )))

Ответ на комментарий step_tm # Могла бы сегодня приготовить, но остановка за сухой горчицей. Если будет в супермаркете, то приготовлю )

Ответ на комментарий Марьянчик # Не знаю. Может Нежинский салат из них закрыть?

Ответ на комментарий Марьянчик # Я сухую горчицу в аптеке покупала. В супермаркете видела только в зернах.

Спасибо за совет. Я уже про аптеку думала ) Вот еще интересный рецепт с кабачками Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно! http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post325843905/

Ответ на комментарий step_tm # Горчицу купила, уже добавила в икру с майонезом - ведь отличный консервант ) Сейчас думаю запустить понравившиеся тебе кабачки, только половинную норму. Как раз на пробу хорошо ) Подскажи, резать брусочками или лучше кружочками?

Ты уже все, наверное, порезала :)) Я резала брусочками. Рецепт же новый, надо по-новому и порезать. А то все кружочками чаще всего.

Ответ на комментарий step_tm # Угу, порезала брусочками - для застолья так симпатичнее ))))))) и только тебе сознаюсь, что добавила еще те крупные огурцы, о которых писала выше :) так что у меня кабачково-огуречный салат. В 6 начну стерилизовать, ох как это не люблю.

Ответ на комментарий Марьянчик # Ну и правильно. Я когда-то огурцы маринованные делала по рецепту кабачков. Вкусно было, поели.

Ответ на комментарий step_tm # Доброе утро! Посмотри новый рецепт маринада с кипячением без 3 часовой выстойки http://www.liveinternet.ru/users/5134073/post330091969/

Ответ на комментарий Марьянчик # Спасибо. :)

Ответ на комментарий step_tm # Приветик! Ну как дела на закаточном фронте? ))))))))) :)

Приветик! Ой, свекровь передала много мороженых ягод. Так я их еле переработала. Испекла 4 пирожка типа бисквита (с малиной, черешней, вишней и смородиной). Сделала витамины из черной смородины. Сварлив 2 большие кастрюли компота, по заливала в бутылки-банки из-под соков. Налепила вареников. В общем, еле выдохнула. ))) С Даней много времени не выделишь, поэтому так, перебежками все. Когда лепила вареники, Игоря с Даней отправила гулять, чтобы мне спокойнее было. )))