• Авторизация


Что-то сладкого захотелось ... Торт Муравейник со сгущенкой 03-02-2014 22:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт шикарного торта "Муравейник"!!!

[показать]
Тесто для торта:

  • Маргарин или сливочное масло - 200 г
  • яйца  - 2 шт.
  • молоко - 150 мл
  • разрыхлитель - 2 ч.лож. (или 1 ч.лож. гашеной соды)
  • мука - 500 г
Крем для торта:
  • Вареная сгущенка – 1 банка
  • Сливочное масло – 200 г
Рецепт приготовления торта Муравейник:

Сначала приготовим тесто.
Для этого смешаем яйца с маргарином (или маслом). Затем добавим молоко и перемешаем.
После этого добавим разрыхлитель и муку и замесим не очень крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час.

По-прошествии часа приступим к выпеканию.
Тесто на торт «муравейник» можно порвать на маленькие кусочки, ( или же пропустить через мясорубку отрезая небольшие порционные кусочки). Во втором случае выпеченное тесто нужно будет раскрошить.
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим  в разогретую до 180 гр.  духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.

Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтобы торт как следует пропитался.

Торт «Муравейник» готов!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Торт "Муравейник" http://ipola.ru/post242246956/# http://vk.com/wall-32194285_162099 [показать] тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: 1 банка вареной сгущенки (380 г) 200 г сливочного масла
Из комментариев к посту: - Я это тесто пропускаю через мясорубку, и прямо на противень, а потом руками ломаю на крошки. Мне кажется это быстрее.
Ответ на комментарий matilda90 # Спасибо за ссылку )))


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что-то сладкого захотелось ... Торт Муравейник со сгущенкой | Марьянчик - Дневник Марьянчик | Лента друзей Марьянчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»