Слоенный салат "Водолей" из сыра, яиц, баночки трески и авокадо
10-11-2013 14:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Водолей".
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат "Водолей".
 [604x453]Форму(у меня пластиковая баночка) выстелить пищевой пленкой. Выкладываем салат в следующей последовательности: - 100 гр.сыра, натертого на терке и перемешанного с одной долькой давленного чеснока. - немного майонеза - зеленый лук - майонез - небольшой свежий огурчик, порезанный мелким кубиком. - желток от двух вареных яиц, натертый на терке. - баночка трески, размятая вилкой и перемешанная с белком от двух яиц. - 1 авокадо, натертый на терке.Слои плотно утрамбовать и убрать в холодильник на 1 час. Баночку накрыть тарелкой и перевернуть, пленку снять. Украсить по желанию, я просто посыпала паприкой. Салат легкий, пикантный - отлично подойдет для праздничного стола. Приятного аппетита!  TATYSIY |
Комментарии (15):
Праздничный салат
[450x298]
200 г сыра
300 г ветчины
150 г морковь по-корейски
1 свежий огурец
2 яйца
майонез
Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой.
Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость.
Яйца отварите вкрутую. На блюдо выкладываем салат в следующей последовательности, каждый слой смазывая майонезом:
1-й слой - измельченный сыр
2-й слой – соломкой порезанная ветчина
3-й слой - тертый сыр
4-й слой - ветчина
5-й слой – свежий огурец
6-й слой – морковь по-корейски
Украсьте готовый салат дольками яиц.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post299034607/
[450x298]200 г сыра
300 г ветчины
150 г морковь по-корейски
1 свежий огурец
2 яйца
майонез
Сыр натрите на терке. Ветчину порежьте тонкой соломкой.
Огурец натрите на терке, слейте образовавшуюся жидкость.
Яйца отварите вкрутую. На блюдо выкладываем салат в следующей последовательности, каждый слой смазывая майонезом:
1-й слой - измельченный сыр
2-й слой – соломкой порезанная ветчина
3-й слой - тертый сыр
4-й слой - ветчина
5-й слой – свежий огурец
6-й слой – морковь по-корейски
Украсьте готовый салат дольками яиц.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post299034607/
Салат из курицы и моркови
[300x294]
1 куриная грудка, 2 моркови, 1-2 зубочка чеснока, 100 г сметаны, немного майонеза, соль, перец.
Морковь сырую натереть на крупной терке, вареную грудку нарезать небольшими
кубиками, чеснок пропустить через пресс. Посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post299034412/
[300x294]1 куриная грудка, 2 моркови, 1-2 зубочка чеснока, 100 г сметаны, немного майонеза, соль, перец.
Морковь сырую натереть на крупной терке, вареную грудку нарезать небольшими
кубиками, чеснок пропустить через пресс. Посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post299034412/
Салат с креветками
[500x385]
креветки 500 г
картофель 1 шт
морковь 1шт
авокадо 1-2 часть
соль
яйца 2 шт
желатин 2 ч л
вода о,5 стакана
майонез, сметана
Украшения-зелень,лимон креветки
Креветки отварить 3 минуты, с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои.
Застелить плёнку пищевой плёнкой, так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза. Это первый слой.
Второй слой - варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Третий слой - авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель. На тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.
Салат готов.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post298911175/
[500x385]креветки 500 г
картофель 1 шт
морковь 1шт
авокадо 1-2 часть
соль
яйца 2 шт
желатин 2 ч л
вода о,5 стакана
майонез, сметана
Украшения-зелень,лимон креветки
Креветки отварить 3 минуты, с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои.
Застелить плёнку пищевой плёнкой, так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза. Это первый слой.
Второй слой - варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Третий слой - авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель. На тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.
Салат готов.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post298911175/
Салат "Ночь" с печенкой
[604x453]
200-300 г отварной или жареной говяжьей печени
2-3 отварных картофелины
3 вареных яйца
2 соленых огурца
2-3 луковицы
2 моркови
майонез, соль по вкусу
Печень нарезать очень мелкими кубиками, поперчить и приправить специями по вкусу, а все остальные компоненты натереть на крупной терке.
Лук и морковь спассеровать по отдельности на растительном масле и остудить.
Салат выложить в салатник слоями: картофель, огурцы, морковь, майонез.
Далее выложить печень, лук, белки.
Залить майонезом и посыпать тертыми желтками. Украсить.
Если необходимо, слои немного присолить.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post298660295/
[604x453]200-300 г отварной или жареной говяжьей печени
2-3 отварных картофелины
3 вареных яйца
2 соленых огурца
2-3 луковицы
2 моркови
майонез, соль по вкусу
Печень нарезать очень мелкими кубиками, поперчить и приправить специями по вкусу, а все остальные компоненты натереть на крупной терке.
Лук и морковь спассеровать по отдельности на растительном масле и остудить.
Салат выложить в салатник слоями: картофель, огурцы, морковь, майонез.
Далее выложить печень, лук, белки.
Залить майонезом и посыпать тертыми желтками. Украсить.
Если необходимо, слои немного присолить.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post298660295/
Салат с кукурузой и свежими шампиньонами
[604x453]
1 баночка кукурузы (380г)
200 г шампиньонов
150 г лука
150 г моркови
200 г куриного мяса (отварного, я брала напополам - грудки и лапки)
2 яйца
соль
майонез
растительное масло (для обжарки)
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Грибы почистить, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, слегка обжарить. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут). Остудить.
Курицу мелко нарезать.
Яйца натереть на средней терке или порезать кубиками.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, курицу, кукурузу (воду слить), немного посолить.
Заправить майонезом. Я брала 50г классического Кальве и 80г Кальве Лёгкого.
При желании можно и нужно украсить зеленью.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post298659456/
[604x453]1 баночка кукурузы (380г)
200 г шампиньонов
150 г лука
150 г моркови
200 г куриного мяса (отварного, я брала напополам - грудки и лапки)
2 яйца
соль
майонез
растительное масло (для обжарки)
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Грибы почистить, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, слегка обжарить. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут). Остудить.
Курицу мелко нарезать.
Яйца натереть на средней терке или порезать кубиками.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, курицу, кукурузу (воду слить), немного посолить.
Заправить майонезом. Я брала 50г классического Кальве и 80г Кальве Лёгкого.
При желании можно и нужно украсить зеленью.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post298659456/
Слоенный салат "Печень трески под шубой"
[показать]
●1 баночка (160 - 200 г) печени трески
●2 средние картофелины
●1 крупная морковь
●3-4 яйца
●2 перышка зеленого лука
●10-12 шт чернослива
●соль, перец, майонез.
1. Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
2. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: раскрошить желток яйца
3. Украсить зеленью.
4. До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа.
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post297001961/
[показать]●1 баночка (160 - 200 г) печени трески
●2 средние картофелины
●1 крупная морковь
●3-4 яйца
●2 перышка зеленого лука
●10-12 шт чернослива
●соль, перец, майонез.
1. Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
2. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:
1-й слой: картофель, потереть на крупной терке;
2-й слой: печень трески без масла, размять вилкой (этот слой майонезом не промазывать);
3-й слой: лук мелко порезать;
4-й слой: морковь, потереть на крупной терке;
5-й слой: чернослив порезать соломкой;
6-й слой: белок яйца, потереть на крупной терке;
7-й слой: раскрошить желток яйца
3. Украсить зеленью.
4. До подачи салат убрать в холодильник на 3 часа.
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post297001961/
ТОП — 10: Новогодние салаты!
http://www.liveinternet.ru/users/4174662/post252546208/
http://www.liveinternet.ru/users/4174662/post252546208/
Слоенный салат "Снежная королева" с крабовыми палочками и сырками
[598x447]
1 уп. крабовых палочек - 200г
3 яйца, сваренные вкрутую
1большое сладкое яблоко
маленькая луковица,
150 г ветчины
2 плавленых сырка (типа 'Дружба')
0,5с т. орехов
майонез
соль, перец по вкусу
Салат выкладываем слоями в глубокий салатник.
1слой: сырок, натертый на мелкой терке
2слой: желток, натертый на мелкой терке
3слой: мелко нарезанный репчатый лук
4слой: мелко нарезанные крабовые палочки
5слой: яблоко, натертое на крупной терке
6слой: мелко порезанная ветчина
7слой: сырок, натертый на мелкой терке
8слой: белок, натертый на мелкой терке
Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами (их желательно предварительно обжарить).
Украсить по желанию. Дать пропитаться ~ 2 часа.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post299162936/
[598x447]1 уп. крабовых палочек - 200г
3 яйца, сваренные вкрутую
1большое сладкое яблоко
маленькая луковица,
150 г ветчины
2 плавленых сырка (типа 'Дружба')
0,5с т. орехов
майонез
соль, перец по вкусу
Салат выкладываем слоями в глубокий салатник.
1слой: сырок, натертый на мелкой терке
2слой: желток, натертый на мелкой терке
3слой: мелко нарезанный репчатый лук
4слой: мелко нарезанные крабовые палочки
5слой: яблоко, натертое на крупной терке
6слой: мелко порезанная ветчина
7слой: сырок, натертый на мелкой терке
8слой: белок, натертый на мелкой терке
Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами (их желательно предварительно обжарить).
Украсить по желанию. Дать пропитаться ~ 2 часа.
http://www.liveinternet.ru/users/tatysiy/post299162936/
Салат Алёнка
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post302219094/
[показать]
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез или йогурт
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом или йогуртом
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post302219094/
[показать]750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез или йогурт
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом или йогуртом
Рецепты крабового салата бывают разные. Кто-то кладет кукурузу, кто-то рис, некоторые добавляют огурцы. Вот чего никогда не кладут в крабовый салат, так это крабов.
Салат на новогодний стол"Долька апельсина"
http://www.liveinternet.ru/users/4335056/post249950950/
Слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами. И др
http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post249951473/
http://www.liveinternet.ru/users/4335056/post249950950/
Слоеный салат с курицей, ананасами и шампиньонами. И др
http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post249951473/
Комментарии (15):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоенный салат "Водолей" из сыра, яиц, баночки трески и авокадо | Марьянчик - Дневник Марьянчик |
Лента друзей Марьянчик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»