Вариант легкого ужина во всех отношениях
1 банка консервированной кукурузы
3 яйца
200 гр. молока
100 гр. твердого сыра
1 ч.л. разрыхлителя для теста
брокколи, приготовленное на пару (у меня было из полпачки замороженного)
5 помидорок черри
соль по вкусу
В блендере измельчить кукурузу
добавить яица, молоко и разрыхлитель, все перемешать
в тесто добавить натертый сыр и перемешать
выложить полученную массу в смазанную слив.маслом кастрюльку мультиварки, сверху выложить брокколи
и помидорки черри порезанные на 4 части, чуть-чуть присолить и включаем мультиварку в режим выпечка на 40 минут
[300x200]