Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Печенье за 10 минут

[300x200]
Печенье за 10 минут http://www.edimdoma.ru/retsepty/19398
200г масла
200г муки
6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
щепотка соли
любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
сахарная пудра

В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем.
Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.
Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15.
Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё. Приятного аппетита!

tanch-mamon 500 видов домашнего печенья