Это цитата сообщения Babyshka Оригинальное сообщение

Безе в мультиварке

Приготовить вкусное безе можно с помощью мультиварки! Важно то, что процесс приготовления не доставит вам особых хлопот. Готовится безе всего 30 минут. Десерт подходит для праздничного стола.

Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления безе в мультиварке. Взбиваем в крепкую пену яичные белки с сахарной пудрой, щепоткой соли и лимонным соком. Готовим в мультиварке, режим "Выпечка", время - 30-40 минут. Когда безе затвердеет сверху - все готово!

Ингредиенты:
Яичные белки — 2 Штуки
Сахарная пудра — 100 Грамм
Лимон — По вкусу
Соль — 1 Щепотка
Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 10-12

Охлажденные яичные белки смешиваем с солью и сахарной пудрой. С помощью миксера взбиваем белки до густой пены. Добавляем немного лимонного сока, тщательно перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Ложечкой выкладываем в чашу небольшие безе. Готовим в режиме "Выпечка" 30-40 минут.

http://povar.ru/recipes/beze_v_multivarke-25825.html