Разноцветный маринованный лук-украшение любого стола 

Представляем вам рецепт очень интересного маринованного лука. Получается он просто фантастическим. Такой лук обязательно станет украшением любого праздничного стола. Получается ярким, сочным и бесподобно вкусным. 

Ингредиенты : 
3 луковицы 
1 столовая ложка куркумы 
2 столовые ложки сахара 
1 чайная ложка соли 
1 свекла 
40 миллилитров воды 
70 миллилитров винного уксуса 
5 столовых ложек растительного масла 

Приготовление : 
Лук очищаем и нарезаем кольцами. Перекладываем его в дуршлаг и обдаем кипятком. 
В миску наливаем воду и добавляем соль и сахар. Перемешиваем до растворения. Затем добавляем уксус и растительное масло. Все снова перемешиваем. 

Делим лук на 3 части и раскладываем его в разные банки. 
Свеклу очищаем и нарезаем кусочками. Выкладываем ее в первую банку. Туда же вливаем половину подготовленного маринада. 

В оставшийся маринад всыпаем куркуму и перемешиваем. Выливаем маринад во вторую банку с луком. 

Для белого лука приготовим другой маринад и добавим в него сушеную зелень. 
Каждую банку закрываем крышкой, перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа. Маринованный лук выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Вкусный формат| Лучшие рецепты| GIF