Кулинарная книга

ШВЕДСКИЕ КОТЛЕТЫ СО СВЕКЛОЙ

[700x465]

Ингредиенты:

- филе мясное - 500 г (говядина, индейка, курица) 
- свекла отварная - 1 шт (средняя) 
- картофель отварной - 1 шт (средний) 
- чеснок - 1 зуб. 
- соль и перец по вкусу 

Приготовление:

1. Мясо и картофель перемолоть. 
2. Свеклу натереть на самой мелкой терке. 
3. Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать. 
4. Обжарить на растительном масле. Потом немного пропарить под крышкой. Или приготовить в духовке, аэрогриле, на пару, в мультиварке. 

Очень ароматные и сочные!