• Авторизация


Без заголовка 30-11-2016 12:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

"Слойки с яблоками «Розочки»"

[550x343]

Ингредиенты:
- 250 г слоеного бездрожжевого теста - (предварительно разморозить)
- 2 яблока (желательно красных)
- 3 ст.л. сахара
- сахарная пудра для посыпки


Приготовление:
1. Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. 
2. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
3. В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. 
4. Добавить сахар.
5. Положить в кипяток дольки яблок.
6. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
7. Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). 
8. Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
9. На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. 
10. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.
11. Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
12. Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
13. Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. 
14. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
15. Готовые слойки полностью остудить.
16. Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.

http:/recepty-kulinarija.com/sloyki-s-yablokami-rozochki-1

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | frog2010 - Дневник frog2010 | Лента друзей frog2010 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»