• Авторизация
Дневник Урсулина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Камбала по корейски 18-04-2014 22:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Камбала по-корейски

[показать]

                                                        :Острый вариант нежной и сочной рыбки.
 

[300x199]

Ингредиенты:

 

Для соуса:

  • 4 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка кунжута
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 2 чайные ложки кунжутного масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка острого красного перца
Соединить компоненты соуса:

[300x200]
Рыбу хорошо обвалять в муке, смешанной с солью:

[300x200]
Выложить на сковороду с разогретым маслом:

[300x200]
Обжарить до румяности с обеих сторон примерно по 4 минуты с каждой стороны. Переложить на бумажные салфетки:

[300x202]
Горячую рыбу сразу полить подготовленным соусом с обеих сторон:

[300x200]
Посыпать зеленым луком и подать:
[300x200]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Камбала по корейски | Урсулина - Дневник Урсулина | Лента друзей Урсулина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»