• Авторизация


Шоколадная панна котта 10-04-2013 20:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Шоколадная панна-котта

[показать]

[показать]
[640x500]Ингредиенты:
молоко - 0.25 л
сливки - 0.5 л
шоколад - 100 г
сахар - 60 г
желатин - 2 ч.л.
вода - 3 ст.л.

[показать]

Желатин замочить в теплой воде. Шоколад растопить и смешать с молоком, сливками и сахаром. Подогреть смесь на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня не доводя до кипения и добавить замоченный желатин. Еще раз тщательно перемешать и чуть остудив разлить по формочкам, после чего уберем в холодильник.
Готовый десерт можно украсить тертым шоколадом, листиками мяты или свежими ягодами
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадная панна котта | Svet_lana69 - Во всем мне хочется дойти до самой сути... | Лента друзей Svet_lana69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»