Салат Цезарь
Сложность приготовления:
Время приготовления: 35 мин.
Калорий в блюде: 3619 Кал
Количество порций: 8
Автор: Неизвестный
Салат Цезарь с заправкой из тофу готовится очень просто и довольно быстро, салат получается вкусным и сытным, прекрасно подойдет к праздничному столу.
Салат Цезарь ингредиенты
- Листья салата - 300 гр.
- Куриные грудки - 3 шт.
- Сухарики - 100 гр.
- Тертый Пармезан - 100 гр.
- Соус
- Тофу - 300 гр.
- Чеснок - 6 зубков
- Каперсы - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 0,5 ст.
- Оливк. масло - 0,5 ст.
- Анчоусы - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить Салат Цезарь с заправкой из тофу
1. Этап
Мясо приправить по вкусу и обжарить целиком на растительном масле до готовности. Охладить и нарезать как вам удобно небольшими кусочками.
2. Этап
Для соуса смешать все ингредиенты в блендере до однородности.
3. Этап
Салат вымыть, просушить и порвать руками. Выложить на тарелку и полить немного соусом.
4. Этап
Выложить мясо. Полить снова соусом.
5. Этап
Затем сухарики, снова немного соуса. И посыпать сверху тертым сыром. Салат Цезарь с заправкой из тофу готов, подавайте сразу же что бы сухарики не размокли.
Приятного аппетита!!!