Что делать, если нет приспособления для выдавливания чеснока? Конечно, его можно купить. Но часто так случается, что под рукой только терка. С её помощью легко можно измельчить чеснок. Но потом терку нужно вымыть (а для этого придется постараться). В общем, не столько трешь чеснок, сколько потом убираешь на кухне... 

 

 Сейчас сезон овощей и молодого чесночка. Его я добавляю практически во все блюда. Иногда режу кусочками. Но чаще мне его приходится измельчать. А купить чеснокодавилку на дачу постоянно забываю. Поэтому использую этот способ с теркой. Уверена, что очень многие его знают. Но все же решила разместить. Надеюсь, что хоть кому-то "облегчу жизнь"... 

 

 Надеваем чистый полиэтиленовый пакет на терку. 

 

[500x281]

 

 

 

 Дальше находим терку с круглыми мелкими зубчиками. 

 

[500x281]

 

 

 Начинаем аккуратно натирать зубчик за зубчиком. Берегите пальцы! 

 

[500x281]

 

 Все. Снимаем пакет с терки. Весь чеснок остался на пакете. Терка практически чистая. Ее нужно лишь слегка ополоснуть водой. Вот так быстро и без лишних хлопот можно "разделаться" с чесноком! 

 

[500x281]

 

 

Я просто делюсь советом, но никого не убеждаю в том, что именно так нужно измельчать чеснок! 

 

Надеюсь, что кому-нибудь мой совет пригодится.