• Авторизация
Дневник МурМусьКаЯ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кокосовые пирожные с шоколадом 22-05-2013 12:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кокосовые пирожные с шоколадом

     
[300x300]
 
 
 
Описание: Совершенно восхитительные, нежные, воздушные, невероятно ароматные пирожные - настоящий праздник вкуса.
 
 
Ингредиенты для "Кокосовые пирожные с шоколадом"
 
Рецепт "Кокосовые пирожные с шоколадом"
[показать] Подготовить продукты.

[показать] Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник.

[показать] Взбить размягчённое сливочное масло с сахаром.

[показать] Добавить желтки и снова взбить все вместе.

[показать] Всыпать муку, перемешать.

[показать] Добавить последовательно белый шоколад, натертый на мелкой терке, ваниль и кокосовую стружку, оставив немного кокоса для украшения. Хорошо перемешать тесто.

[показать] Белки взбить в крутую пену

[показать] И добавить в тесто, осторожно перемешать.

[показать] В небольшую форму для торта или кекса уложить пергаментную бумагу, смазать маслом, выложить тесто, разровнять поверхность. Я использовала длинную узкую раздвижную форму шириной 10 см. Длину установила 30 см. Дна у нее нет, поэтому я обернула ее фольгой.

[показать] Выпекать при 180*С около 20 минут.

[показать] Дать кексу остыть, вынуть из формы и разрезать вдоль на 2 коржа.

[показать] Слегка нагреть повидло и смазать им нижний корж,

[показать] Накрыть второй половиной и слегка прижать.

[показать] Разрезать на небольшие пирожные любой формы. У меня получилось 8 пирожных.

[показать] Украсить их сверху растопленным на водяной бане темным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.


[показать]

[показать]

[показать]
Приятного чаепития!!!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кокосовые пирожные с шоколадом | МурМусьКаЯ - Дневник МурМусьКаЯ | Лента друзей МурМусьКаЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»