|
|
Пирог, который тает во рту
Это тот самый домашний пирог,
который получается нежным, пышным и
таким вкусным, что остановиться
на одном кусочке очень сложно
Мягкий внутри, румяный снаружи и
идеально подходит к чаю или кофе
А готовится всё очень просто и
без лишней суеты
✅ Ингредиенты:
Творог - 500 г
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 г
Сметана - 200 г
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 10 г
Ваниль - по вкусу
Сахарная пудра - для подачи
✅ Как готовлю:
🔸 Творог перекладываю в миску и
хорошо разминаю,
чтобы масса стала более нежной
🔸 Добавляю яйца, сахар, сметану и
ваниль, всё тщательно перемешиваю
🔸 Затем всыпаю муку и разрыхлитель,
ещё раз перемешиваю до однородной массы
🔸 Перекладываю тесто в форму,
слегка разравниваю сверху
🔸 Выпекаю при 180°C примерно 40 - 50 минут
до красивой румяной корочки
🔸 Даю пирогу немного остыть,
затем посыпаю сахарной пудрой
🔸 Нарезаю на кусочки и подаю к чаю -
получается очень нежно и
по-домашнему
Приятного аппетита
Eathealthwith |
![]() |