[604x400]
[показать] Острый испанский суп с колбасками
♨ Ингредиенты:
Куриный бульон — 4 л
Картофель — 4-5 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Колбаски охотничьи — 3-4 шт.
Чеснок 1-2 — зубчика
Свежая зелень
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Паприка
Специи
♨ Приготовление:
1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в
сковороде в оливковом масле.
2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок,
морковь, острые специи, лук, натрите помидоры,
порежьте болгарский перец, паприку.
Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на
колбасках золотистой корочки.
3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный
картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи,
нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец.
Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.
[показать]
|