• Авторизация
Дневник Толик1972 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусный шашлык 03-12-2012 00:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x500]
Ингредиенты для шашлыка:
Свинина2 кг. Специи
Сильногазированная минералка150 гр. Соль
Лук5 шт.

Бывает что шашлык нужно приготовить очень быстро и нет времени на длительное маринование шашлыка. Как же быстро замариновать шашлык? В таких случаях этот рецепт просто незаменим. Вместо свинины можно брать любое мясо, результат от этого не изменится.

Мясо нарезать на порционные кусочки и сложить в емкость. Лук нарезать тонкими полукольцами, чем тоньше, тем лучше. Из лука выдавить сок в емкость с мясом. Добавляем к мясу отжатый лук, специи, соль и минералку. Через 5 мин шашлык уже можно жарить.

Нанизать кусочки мяса на шампуры и жарить до готовности. Чтобы шашлык получился сочным его нужно жарить на хорошо раскаленных углях. И не переживайте если шашлык слегка подгорел ;)
[550x500]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Курами 04-12-2012-11:11 удалить
Смеюсь, Толик) А что нам переживать? Это же у тебя шашлык подгорел)))) Тебе его и есть)))) Привет!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Толик1972 04-12-2012-23:11 удалить
Ответ на комментарий Курами # Приветик!!! Он немножко подгорел)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Курами 05-12-2012-10:26 удалить
Ответ на комментарий Толик1972 # Наоборот, здорово. Еще больше будет пахнуть дымком, костерком, угольком.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный шашлык | Толик1972 - Дневник Толик1972 | Лента друзей Толик1972 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»