Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с шоколадными каплями
Хрустящее снаружи, тягучее внутри, это шоколадное печенье - одно удовольствие! Ну а поскольку шоколада много не бывает, добавим в печенье и шоколадные капли...
Ингредиенты
2 яйца
1 ст. слив. масла комнатной температуры (226гр)
1/4 ст. сахара (60гр)
3/4 ст. коричневого сахара (150гр)
1 ч.л. ванильной эссенции
2 + 1/4 ст. муки (280гр)
1/2 ст. порошка какао (60гр)
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. шоколадных капель
Приготовление
Масло взбить с сахаром при помощи миксера
Продолжая взбивать, доавить яйца и ваниль
Отдельно пермешать все сухие ингредиенты
Все смешать, замесить тесто
Добавить шоколадные капли, перемешать (или воткнуть капли в тесто)
Выкладывать на противень, мокрыми руками, образуя шарики, диаметром 3 см
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке в течение 15 мин.