• Авторизация
Дневник Vidda Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тирамису Дарси 17-01-2015 14:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТИРАМИСУ ДАРСИ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г сливок для взбивания
120 г сахара и 2 ч л для кофе
60 мл ликера Калуа
180 г сыра маскарпон
1 чашка эспрессо (горячая)
16-20 шт печенья "дамские пальчики"

>>>>>>для украшения<<<<<<

Тёмный шоколад
порошок какао

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокой миске взбиваем миксером сливки и сахар, пока сливки не станут густой пеной
[показать]
Наливаем Калуу и взбиваем ещё сек 30
[показать]
Вмешиваем сыр Маскарпон, накрываем массу пленкой и ставим в холодильник.
[показать]
Обворачиваем форму для пирога пластиковой пленкой, так что бы края пленки немного были свободны. Это поможет легче доставать торт из формы.
[показать]
Окунув в кофейную ванную, разложить печеня в один слой
[показать]
Сверху печеня кладем 1/3 кремовой массы
[показать]

Повторяем процесс с печеньем и кремом.
[показать]

Ставим на ночь на пропитку в холодильник
[показать]

Выкладываем торт на тарелку для подачи. Вы можете оставить тирамису как один торт или использовать круглые формы и вырезать небольшие тортики.
[показать]

Украшаем тортики кусочками тёмного шоколада и посыпаем порошком какао
[показать]

Оставшийся крем и печеня пошли вход тоже )
[показать]

http://www.edimdoma.ru/retsepty/18043-tiramisu-darsi
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тирамису Дарси | Vidda - Дневник Vidda | Лента друзей Vidda / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»