[показать]Вешенки, приготовленные по этому рецепты, необычны на вкус, даже напоминают устрицы.

Ингредиенты:
— 1 кг вешенок
— 300гр бекона
— 5 головок репчатого лука
— 2 острых зеленых перца
— пучок базилика
— пучок кориандра
— 2-3 лавровых листа
— 5 зубчиков чеснока
— соль по вкусу

                                                                            Читать дальше

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Быстрый "Жульен"
Часть 2 - Шампиньоны с перепелиными яйцами
...
Часть 15 - Вешенки в кляре
Часть 16 - Кундюмы
Часть 17 - Жареные вешенки с беконом