Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ..
Греческий салат - легкий, вкусный и очень полезный.
В Греции, на родине салата, его называют деревенский.
Греческий салат приготавливается из овощей, зелени, маслин и сыра.
Сыр должен быть мягким и соленым. Хорошо подойдет фета или брынза.
Маслины в греческий салат можно положить целиком или порезать кусочками.
Греческий салат хорошо готовить в жаркую погоду - он легкий и в тоже время питательный благодаря входящему в его состав сыру.
Ингредиенты
свежие огурцы - 4 шт.
свежие помидоры - 5 шт.
сладкий перец - 1-2 шт.
лук репчатый красный - 1/2 луковицы
сыр (брынза) - 200-250 г
маслины без косточек - 1 банка
зеленый салат - 1 пучок
растительное масло
соль
Пошаговый фото-рецепт
1.Помыть овощи и зелень..
2.Огурцы порезать кусочками и положить в салатницу.
3.Порезать кубиками помидоры и добавить в салатницу.
4.Брынзу порезать маленькими кубиками и добавить к салату.
5.Красный репчатый лук порезать тонкими полукольцами и добавить в салат.
6.Из сладкого перца удалить семена. Порезать перец тонкими полосками и добавить в салат.
7.Маслины порезать и добавить в салат
8.Листья салата помыть, высушить полотенцем, порезать и добавить в салат.
9.Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом. Солить осторожно, так как брынза входящая в состав греческого салата, имеет солоноватый вкус.
Греческий салат с брынзой готов .kartavkusa.ru © Домашняя кухня:
