Сырный томатный суп.
Время приготовления: 30 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
●1 столовая ложка оливкового масла
●5 зубчиков чеснока
●75 г красного лука, мелко нарезать
●1 большая банка протертых помидоров
●1 стакан говяжьего бульона или воды
●1 бульонный кубик
●1 чайная ложка сахара
●2 столовых ложки тонко нарезанных листьев базилика
●60 г тертой моцареллы
●2 куска сыра гауда
●1