Я сама еще не пробовала делать, но автор поста(http://secondstreet.ru/blog/rezepti...imi-rukami.html) утверждает, что сыры получаются очень вкусные. Попробуем? Итак текст автора: Филадельфия, маскарпоне и фета — три сыра которые час...