Крабовый рулет
Ингредиенты:
квадратная вафля — 2 шт.;
крабовые палочки — 250 г;
плавленый сырок — 3 шт.;
майонез — 100 г;
чеснок — 1 зубчик.
Приготовление крабового рулета:
Квадратную вафлю смазываем майонезом, натираем на
поверхность на крупной терке плавленые сырки.
Далее натираем на крупной терке на сырный слой
крабовые палочки.
Пропускаем через пресс зубчик чеснока, выкладываем
его равномерно на крабовый слой.
Покрываем всю поверхность сеточкой из майонеза и
сворачиваем вафлю начинкой внутрь в рулет.
Запечатываем рулеты в пищевую пленку и оставляем для
фиксации в холодильнике минимум на пару часов.
Далее порционно разрезаем рулет на небольшие части.
Можно также добавить в рулет любимые овощи, например,
салатные листья.
Если нет вафли, то ее можно заменить на лаваш.
|
|
