Хочу предложить вам очень вкусный торт без выпечки, с необычным названием «Полосатый». Готовятся такие торты очень быстро и очень легко, но получаются они всегда вкусными и всегда достойно смотрятся на праздничном столе.

Практически все торты без выпечки похожи по технологии приготовления, но такой тортик в разрезе выглядит очень оригинально и необычно именно благодаря нестандартному способу укладки печенья!

[показать]

Ингредиенты:

• Печенье (темное) – 800 г
• Творог – 500 г
• Сметана – 200-250 г
• Сахарная  пудра – 6 ст.лож
• Ванилин – 1 щепотка
• Загуститель для сметаны – 1 пакетик (8 г)
• Шоколад – 90 г

Приготовление полосатого торта в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!

Шаги приготовления:

1. Готовим творожную массу:  взбиваем творог блендером (если начинка сухая, добавляем немного сметаны) с сахарной пудрой.
2. Каждое печенье смазываем творожной массой и выкладываем его в разъемную форму вертикально.
3. Готовим сметанный крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой до однородности и добавляем загуститель и ванилин.
4. Верх торта заливаем сметанным кремом, оставляя немного крема для боков торта.
5. Отправляем торт в холодильник на ночь.
6. Смазываем бока торта и украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!