9 интересных фактов об абрикосах. Чтобы купить действительно спелые абрикосы, выбирайте фрукты насыщенного оранжевого цвета, они немного мягкие на ощупь.
1. Калорийность абрикоса – всего 41 ккал на 100 грамм, это значит, что в одном фрукте примерно 17-20 калорий. При этом в сушеном абрикосе – кураге – содержится уже 240 калорий.
2. Абрикосы являются отличным источником каротина – провитамина А, а также витамина С, клетчатки и калия.
3. Первые упоми