Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Искусство приготовления диетических блюд
Правильное питание - это не диета, а вкусняшки!
Многие из нас стремятся во что бы то ни стало похудеть. Часто мы не обращаем внимания на правильное питание, начиная впадать в крайности. Перепробовав различные методы похудения и всевозможные диеты, теряем не только вес, но и здоровье. Вода с яблочным уксусом, боннский суп, бессолевое питание, тренажеры, массажи, чудодейственные таблетки - всего не перечесть.
Одним помогают радикальные диеты, другим - спорт. Еще кто-то предпочитает липосакцию. Но все это чрезвычайно опасно для нашего здоровья. Если диета - то она должна быть под зорким контролем диетолога. Если занятия спортом или фитнесс - то здесь важны инструкции тренера. А мы можем сделать рацион питания здоровым, правильным, эффективным для похудения. Важно научиться питаться правильно, и тогда комплекс действий, направленный на устранение лишних килограммов, порадует результатами.
А теперь уйдем от лирического отступления, и рассмотрим продукты питания, которые действительно помогут похудению.
Рыба и дары моря в виде креветок, устриц и прочих деликатесов - настоящий кладезь полезных веществ. Если эти продукты регулярно будут на нашем столе, то о лишнем весе можно забыть. Рыба содержит ценные жирные кислоты омега-3 и омега-6, микроэлементы, витамины А и D. Морская рыба легко переваривается и усваивается организмом. Особенно полезна красная рыба, отличающаяся отменным вкусом и источником аминокислоты метионина.
Для тех кто худеет, рекомендую попробовать напиток смузи, зеленые супы, овощные и фруктовые салаты. Включаем в рацион яблоки, богатые пектином и клетчаткой, свеклу, содержащую бетаин и улучшающую обмен веществ, ананас, способствующий расщеплению жиров. Благодаря смешиванию овощей и фруктов можно ежедневно пробовать новые блюда. Питание не должно быть скучным. Мы должны быть счастливыми, употребляя дары природы, принимая их с благодарностью.
Рекомендую приготовить вкусные блюда из свеклы с рукколой, козьим сыром или апельсином. Чтобы улучшить вкусовые качества блюда, его приготовление должно пройти фазу экспериментов. Мы сами подбираем специи, приправы, сушеные травы. И все это в тандеме с оливковым маслом, грецкими орехами или бальзамическим уксусом поможет раскрыть новые ароматные грани и изысканные вкусы.
Свекла - овощ, обладающий уникальными свойствами. Это и улучшение пищеварения. и очищение организма, и профилактика онкологии.
Если красиво украсить свекольное блюдо, используя свежие листья базилика, мяты, укропа, петрушки, кинзы, а также семена льна и кунжута, то правильное питание станет не догмой, а настоящим искусством познания вкусов и ароматов.
Не стоит забывать и о мясе. Однако жирную свинину вполне можно заменить другим мясом. Для сбалансированного питания идеально подойдет филе индюка или курицы. Можно сварить бульон или суп, запечь, потушить. От жареного мяса лучше отказаться, так как кроме канцерогенов и замедления пищеварительных процессов ничего полезного организм мне получит. А ведь мы желаем быть здоровыми и стройными, правда?! Зернышки граната и зеленые листья салата придают блюду изюминку, оживляют. Выглядит аппетитно!
Творог и молочные продукты являются основой белкового питания. Попробуйте приготовить диетические рецепты из овсяных хлопьев и творога с добавлением изюма, сушеных фруктов, меда. Разнообразить меню помогут творожные запеканки, маффины, ленивые вареники.
А если нет времени раздумывать что приготовить, то можно сделать смешать фрукты, орехи с творогом и йогуртом. В результате получится вот такая красивая разноцветная пирамида!
Надеюсь, эти рекомендации помогут вам, дорогие читатели, научиться питаться правильно, быть стройными и позитивными! Желаю всем худеть смело, безопасно и эстетично!