Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Изысканная курица - гриль на пиве!
Сейчас я расскажу, как можно приготовить в Вашем аэрогриле фирменный рецепт «Курица гриль на пиве».
Для этого нам потребуется:
Курица;
Майонез;
Специи;
Пиво.
Первое, что мы делаем – смешиваем специи с майонезом. Специи можете использовать любые, в данном случае я использовала специальные специи для курицы. И теперь этой смесью мы покрываем нашу курочку. Смазываем очень хорошо, она у нас получится румяная за счет того, что мы наносим на нее майонез.
После того, как вы смазали курицу теперь ее нужно заложить на решетку. Используется нижняя решетка. Как раз в этом случае, когда будет готовиться курица-гриль, все лишние жиры стекают и Вы получаете диетическое блюдо с хрустящей корочкой.
Изюминка этого блюда – пиво, которое заливается на дно колбы. Полстакана пива заливаем , теперь нам нужно будет закрыть крышку аэрогриля и установить нужный режим.
Режим приготовления курицы-гриль – 40 минут, при температуре 260 градусов, максимальный отдув.
Пуск.
Время приготовления пошло.
Прошло 40 минут - наша курочка готова.
Теперь нам останется достать ее из аэрогриля и положить на блюдо.
Приятного аппетита!
Курицу-гриль на пиве можно готовить не только в аэрогриле, но и в керамическом угольном гриле. В этом случае курица получит ароматный запах костра! Лучше всего для этого рецепта подойдет керамический гриль big green egg. Посмотреть цены на угольный гриль big green egg можно в официальном магазине керамических грилей камадо - http://biggreenegg-original.ru.