[300x225]
В сегодняшнем рецепте мы готовим заливной пирог в мультиварке, который будет отличным вариантом дополнения к праздничному ужину. Общее время приготовления около полутора часов. Начинка пирога — рис и яйца. Просто и со вкусом.

Заливной пирог, составляющие:
Начинка:

• Рис 0,5 мультиварочного стакана
• Соль, перец
• Лук зелёный, зелень
• Яйца: 2 варёных и 1 сырое

Тесто:

• Паста томатная 1 ложка столовая
• Растительное масло 4 ст. л.
• Мука 1 стакан
• Сметана 1 мультиварочный стакан
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель 2 столовых ложки

Как приготовить заливной пирог, рецепт для мультиварки:

• Отвариваем рис, нарезаем на кубики вареные яйца, зелень и лук режем мелко.
• Смешиваем всё, вливаем сырое яйцо, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Это начинка
• Всыпаем разрыхлитель в муку, снова перемешиваем.
• Взбиваем миксером сырое яйцо, сметану, томатную пасту и масло растительное. По мере взбивания, подсыпаем муку.
• Смазываем мультиварочную чашу сливочным маслом, заливаем половину теста, выкладываем начинку, а поверх неё остаток теста.
• На 50 минут включаем «Выпечку».
• Когда прозвучит сигнал, смазываем верх пирога маслом (сливочным), переворачиваем его и ставим ещё на 20 минут.

Теперь пирог готов у употреблению. После того, как отсчёт таймера закончится, не спешите вынимать пирог из чаши — дайте ему немного настояться, чтобы не осел.

Приятного аппетита! 

http://multivarik.ru/recepty-dlya-multivarki/zalivnoj-pirog-v-multivarke/