• Авторизация


Психология и Еда 10-06-2014 12:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Советы диетолога и кулинара:

Для  тех у кого  в холодильнике полная неразбериха, такой же хаос твориться и в желудке. Помните, мы есть то – что  мы едим и мыслим. Когда кушаете то не старайтесь просто заглатывать пищу, только осознайте что она собой представляет и  наслаждайтесь еѐ вкусом, только тогда  она пойдѐт впрок.

И уж  коненчо же  не  старайтесь кушать тогда, когда вы в  стрессе, даже готовить в этот момент не следует, потому что негативная информация  остаѐтся  на продуктах, затем вы  заглатываете  еѐ и дипрессии продолжаются. По – этому постарайтесь не совмещать негативные эмоции с таким ритуалом как приготовление пищи.

Немного психологии:

Люди, которые стремяться к лидерствующим позициям, у которых много амбиций стремяться к мясу.

Те которые предпочитают молочные продукты всем  остальным – можно назвать  Лунными людьми, они спокойны и любящие уют домашнего очага.

Те которые предпочитают сладкое, требуют к  себе особого внимания, они чувствительны, ранимы и часто  плачут. Сахар наполняет их мир иллюзией, укутывая в белую нежность. Ну ещѐ сладкоежки часто не могут похвастаться хорошей личной  жизнью, хотя  и бывают исключения. Те у которых неразбериха в еде и составляющие меню подобраны  так, что продукты не подходят друг к дуругу, значит этот человек  хочет что – то изменить в своей жизни, он лѐгог на подъѐм и мысли направлены за горизонты, причѐм все  позитивные.

Вегетарианцы, сыроеды и люди которые любят овощные и фруктовые диеты – это люди обычно  беззлобные, прощающие и познающие тайные науки. Обычно они источают  позитивную энергию.

И  наконец то есть  такие которые  предпочитают  есть  рыбу – это люди серьѐзные, не спешащие с выводами, надѐжные партнѐры, хотя  в друзья  к  ним сложно попасть, но обычно это люди готовые  идти  на компромисс. 

Теперь можно поговорить о рецептах:

Шашлык из карпа Ингридиенты: филе карпа, лук, лимонный сок- 150г, лук – порей – 100г, сухое белое вино – 70мл, кефир- 100мл, рыбная приправа и соль по вкусу. Кусочки рыбы  натираем приправами, солью и заливаем вином, затем укладываем в ѐмкость, в которой уже  находиться порезанный лук и  заливаем кефиром, так рыба должна простоять не менее трѐх – четырѐх  часов, лучше если вы сделаете всѐ вечером, чтобы жарить  на следующий день. Затем  кладѐте  рыбу  на решѐтку и печѐте. 

Запеканка из творога Инргидиенты: 500 г творога,3 яйца (разделить желтки и белки), 5 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара,  ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу. Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тѐплой, со сметаной или вареньем.

Мексиканский горячий шоколад – 400 мл молока, 40гр шоколада, 3 палочки корицы и 1 ст ложка ванильного  экстракта. Соединить все ингридиенты и подогревать  пока шоколад не раствориться. Затем добавить приправы и взбить

рецепты www.kuking.net

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Психология и Еда | ezoland - ezoland | Лента друзей ezoland / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»