Мама моя всегда закручивала, всё, что под руки попадалось. А я один раз попробовала закрутить огурцы - она уехала отдыхать. И что толку? Сделала самым простым способом, какой предложили на работе - всё равно помутнели. Не дано, так не дано...

Ответ на комментарий natali_100 # Я ничего не заготавливаю на зиму, кроме замороженных ягод. Даже малосольные огурцы за 2 часа в полиэтиленовом мешке никак не соберусь сделать.

Допишу здесь, чтобы с картинками. Для того, чтобы извлечь скриншот, нужно нажать "пуск", можно не выходя из интернета. Но не выходить, а найти программу "Рaint", она у всех есть. Когдв страница откроется, нужно шлёпнуть вставить: [700x525]

Здесь я покажу где вставить. Сначала выбираешь просто "вставить". И закрываешь страницу. Тут начнут появляться она про сохранить. На всё соглашаешься и изображение уходит в библиотеку изображений или ты выбираешь для него удобную папку. [646x530]

Если тебе понадобится этот скриншот предъявить в письме, то выбираешь "вставить из". Находишь его в папке и грузишь, куда просят. Всё. Рассказывать, как всегда дольше, чем делать.

Ната, не смейся!Зачем мне предъявлять этот скриншот кому либо?

Ответ на комментарий natali_100 # Боже, как всё сложно!

На заметку - рецепт огурцы на зиму без стерилизации.